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Attualità giovedì 18 agosto 2016 ore 12:58
La pesca regina della Valdisieve
A settembre, cuochi amatoriali e appassionati si sfideranno a colpi di ricette al "Food contest pesca & friends". Ingrediente base: la Pesca regina
LONDA — Il concorso è stato organizzato dal Comune di Lucca, per cominciare i partecipanti dovranno inviare le loro ricette complete di foto e selezionare tre piatti che verranno poi realizzati e giudicati l'11 settembre da una giuria di esperti.
In concomitanza con il concorso, la tipica festa dove si potranno assaggiare, gustare e acquistare i tipi più famosi e rappresentativi di pesca della Valdisieve ma non solo, ci saranno anche tante iniziative collaterali.
La valutazione delle ricette verrà stilata in base a: presentazione, descrizione della preparazione, originalità e creatività e ovviamente il gusto.
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